¡Hola a todos! Hoy vengo con una receta muy rica y fácil de preparar. Perdonar por la foto con el papel absorbente se me paso de quitarlo. Vamos con la receta.
INGREDIENTES:
- Garbanzos
- Ajos
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Comino
- Lima
PREPARACIÓN:
Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior. Pasado la noche los metemos en el vaso para triturar ( no van cocidos) le incorporamos dos dientes de ajo y si vemos que le hace falta un poquito de agua se lo incorporamos ahora, le ponemos perejil y movemos un poquito, un poco de sal, un poco de pimienta, el comino y un poquito de lima y terminamos de triturar.
Una vez tengamos la masa, empezamos a hacer bolas y una vez echas las aplastamos un poco.
En una sartén con aceite bien caliente los vamos friendo, una vez estén los sacamos a un papel absorbentes.
Y ya lo tenéis echo esta delicioso a y podéis incorporarle la salsa que mas os guste.
Un saludo y hasta la próxima receta.
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