Ensalada de pasta

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta muy sencilla, rápida y que ya va apeteciendo comer cositas frías con el calorcito que ya esta empezando a entrar. Vamos con la receta.

INGREDIENTES:

• Espirales de colores
• Tomates
• Atún
• Huevo duro
• Aceite de oliva
• Vinagre
• Sal

PREPARACIÓN:

Comenzamos poniendo en una olla agua a calentar, cuando rompa a hervir incorporamos las espirales y el huevo, dejamos sobre unos 10 minutos a fuego medio que es el tiempo que tarda el huevo en cocerse, la pasta con este tiempo os quedara al dente.
Sacamos a un colador y le ponemos un rato con agua fría, pelamos el huevo y lo cortamos en trocitos, cortamos también el tomate y lo ponemos todo de nuevo en la olla.
Por ultimo le ponemos el atún y le incorporamos el aceite, un chorrito de vinagre y la sal. Llevamos a la nevera y lo dejamos reposando sobre 1 hora o a vuestro gusto, para mi cuanto mas fría mas rica .
A y se me olvidaba también le ponemos queso feta, queso fresco...el que mas os guste también le queda muy bien solo que en esta ocasión no tenia ninguno pero de normal siempre le ponemos.
Espero que os guste y me dejéis vuestros comentarios, un saludo y hasta la próxima receta.